Glutenfreie Hamantaschen
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Zubereitung10 Min
Traditionelle jüdische Kekse, die für Purim gemacht werden (siehe das Buch Esther).
für 22 Portionen
Zuerst die trockenen Zutaten mischen, dann alle feuchten Zutaten zusammengeben.
Mischen, bis ein Teig entsteht und alle trockenen Zutaten feucht sind.
Auf 1/8" Dicke ausrollen und glutenfreies Mehl verwenden, um ein Ankleben an der Oberfläche zu verhindern.
3" große Kreise mit einem Ausstecher ausschneiden.
1 TL Polaner All Fruit in die Mitte jedes Kreises geben.
Die Seiten des Kreises in Drittel zusammenkneifen, um ein Dreieck über die Polaner All Fruit zu formen.
1" Abstand auf ein gefettetes Backblech legen.
Bei 175 °C 15 bis 20 Minuten backen.
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