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Glutenfreie Kürbispfannkuchen

Glutenfreie Kürbispfannkuchen

von Larariven309

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Zubereitung5 Min
Kochzeit15 Min
Portionen6
FrühstückGlutenfreiVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Leckere Pfannkuchen, die man an einem kalten Herbst- oder Wintermorgen genießen kann.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Pekannüsse für das Topping beiseitelegen.

  2. 2

    Butter schmelzen.

  3. 3

    Nasse Zutaten vermengen.

  4. 4

    Trockene Zutaten vermengen.

  5. 5

    Eine Grillplatte oder Pfanne mit Öl/Butter einsprühen.

  6. 6

    1/3 Tasse auf die Grillplatte/Pfanne gießen.

  7. 7

    Wenn Blasen entstehen, umdrehen und 1 Minute weiter backen.

  8. 8

    Auf einen Teller geben und Pekannüsse darüber streuen.

  9. 9

    Mit echtem Ahornsirup genießen (nicht in den Nährwertangaben enthalten).

Tipps

Für zusätzliches Kalium und Geschmack einige geschnittene Bananen oben drauf geben.

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Nährwerte pro Portion

241.8
Kalorien
8,9 g
Eiweiß
23,4 g
Kohlenhydrate
12,7 g
Fett

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