Glutenfreie Kürbispfannkuchen
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Zubereitung5 Min
Leckere Pfannkuchen, die man an einem kalten Herbst- oder Wintermorgen genießen kann.
für 6 Portionen
Pekannüsse für das Topping beiseitelegen.
Butter schmelzen.
Nasse Zutaten vermengen.
Trockene Zutaten vermengen.
Eine Grillplatte oder Pfanne mit Öl/Butter einsprühen.
1/3 Tasse auf die Grillplatte/Pfanne gießen.
Wenn Blasen entstehen, umdrehen und 1 Minute weiter backen.
Auf einen Teller geben und Pekannüsse darüber streuen.
Mit echtem Ahornsirup genießen (nicht in den Nährwertangaben enthalten).
Für zusätzliches Kalium und Geschmack einige geschnittene Bananen oben drauf geben.
Diese Pfannkuchen sind dicht, gesund und sättigend.
Diese sind großartig mit einem Esslöffel Ahornsirup. Diese Pfannkuchen sind dichter als typische Pfannkuchen, aber trotzdem sehr lecker und gesund!
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