Glutenfreie Schokoladenstückchen-Pfannkuchen
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Zubereitung8 Min
Aus einer hausgemachten Mischung hergestellt
für 16 Portionen
Trockene Mischung in eine Schüssel geben, Zucker hinzufügen und vermengen.
Ei mit Mandelmilch verquirlen.
Nasse Zutaten mit den trockenen vermengen, Schokoladenstückchen hinzufügen und einarbeiten.
Eine Pfanne erhitzen und leicht ölen. Teig mit einem 2 Esslöffel-Kekslöffel oder einfach in die Pfanne geben.
Die Anzahl der Portionen nach Bedarf anpassen.
Etwa 2.5 Minuten garen, bis die Ränder fest sind und ein oder zwei Blasen an der Oberfläche erscheinen, dann wenden und weitere 1–2 Minuten garen.
Warm mit Sirup und Obst servieren.
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Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!
Glutenfrei und milchfrei, wenn man milchfreie Schokoladenstückchen verwendet.
