Glutenfreie vegane Kürbis-Cranberry-Pekan-Brötchen

Zubereitung

1. 1

   Öl mit einer Gabel in die Backmischung einarbeiten, bis die Mischung krümelig ist.

2. 2

   Alles andere hinzufügen und rühren, bis es gerade vermischt ist.

3. 3

   Mini-Muffinformen ohne Fett füllen und bei 200 °C 13-16 Minuten backen.