Glutenfreie würzige Erdnusssauce
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Zubereitung10 Min
für 3 Portionen
In einem Einmachglas Erdnussbutter, Limettensaft, Fischsauce, Sesamöl, Umeboshi-Essig, Agave und Wasser vermengen.
Glas verschließen und gut schütteln.
Koriander, Knoblauch, Ingwer und Chilipulver hinzufügen und erneut schütteln, bis die Zutaten gut vermischt sind.
Als Dip für Jicama und Gurke verwenden oder über Salat oder Frühlingsrollen servieren.
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Ich liebe dieses Rezept! Es kann als Sauce für gegrilltes Fleisch, als Dressing für Salate oder gedämpftes Gemüse oder als Marinade für Tofu oder andere magere Proteine verwendet werden. Du wirst es immer in meinem Kühlschrank finden.
Dieses asiatisch inspirierte Nudelgericht ist so gut und so schnell zuzubereiten und kann heiß oder kalt serviert werden. Fügen Sie etwas Tofu für eine weitere gesunde Option hinzu.
