Verleihen Sie Ihrem Lieblingsfrühstück mit diesem schnellen und einfachen Rezept mit Haferflocken eine neue Note.
für 8 Portionen
Den Ofen auf 165 °C vorheizen und ein Backblech mit Backspray besprühen.
Mandelbutter und Honig in einer Schüssel vermengen und in der Mikrowelle erhitzen, bis die Mandelbutter leicht geschmolzen ist (ca. 30 Sekunden).
Mandelbutter und Honig gut vermischen.
Zimt und Vanille zur Mandelbuttermischung hinzufügen.
Haferflocken und Chiasamen in die Mandelbuttermischung einrühren, bis die Haferflocken vollständig bedeckt sind.
Die Haferflocken auf das Backblech verteilen und acht Minuten backen, dann die Haferflocken wenden und weitere vier Minuten backen, bis das Granola leicht braun ist.
Abkühlen lassen, bis das Granola knusprig ist, und genießen.
Bereiten Sie am Wochenende eine Portion dieses Granolas mit Mandelbutter zu und genießen Sie es die ganze Woche über auf Joghurt, in einer Schüssel mit Milch oder einfach so.
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Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
