Ich habe mich in diesen Salat bei meiner ersten Reise nach Griechenland verliebt. So authentisch, wie ich es machen kann.
für 4 Portionen
Alles in eine große flache Schüssel oder auf einen Teller geben.
Die Tomaten in etwa 1,5 cm große Stücke schneiden und in die Schüssel geben.
Die Gurke halbieren und in Scheiben schneiden und zusammen mit den Tomaten anrichten.
Den Feta in Würfel schneiden oder zerbröseln und über die Gurken und Tomaten anrichten.
2 oder 3 dünne Scheiben Zwiebel schneiden, die Ringe trennen und über den Salat streuen.
Jetzt die Oliven hinzufügen und mit Olivenöl beträufeln.
Für 4 Personen als Beilage oder Vorspeise.
Ich liebe die Vielseitigkeit dieses Salats und die Leichtigkeit, ihn zu einem köstlichen Beilagen- oder Hauptgericht zu machen. Meine Kinder sind erwachsen, aber sie fragen immer noch nach diesem Gericht bei Familientreffen. Es ist großartig für Picknicks, da es nicht auf Mayonnaise basiert. Ich hoffe, Sie und Ihre Familie genießen es genauso wie wir.
Absolut köstlich! Wir fügen Oregano, Salz und Pfeffer hinzu. Meine Familie ist griechisch und ich esse diesen Salat schon mein ganzes Leben.
Sehr schmackhafter und gesunder Salat. Hier in Griechenland fügen wir Salz, Oregano und manchmal Stücke von Paprika hinzu. Wir verwenden keine Zitrone. Vielen Dank fürs Teilen!
Interessant.
LECKER!
Süße Pfirsiche und würzige Tomaten passen perfekt in diesen einfachen Sommersalat.
Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.