Hühnchenauflauf mit Maistortillas, Käse, Rotel, Zwiebel und grüner Paprika.
für 12 Portionen
Hähnchen in einer Pfanne garen und in Würfel schneiden.
Grüne Paprika und Zwiebel würfeln und in der Pfanne mit Butter garen.
In einer großen Schüssel die Suppen, Rotel, gekochte grüne Paprika und Zwiebel vermischen.
In einer 9x13 Auflaufform eine kleine Menge der Suppenmischung auf den Boden verteilen.
Maistortillas, Suppenmischung, Hähnchen und Käse schichten.
Im Ofen bei 165 °C 40 Minuten backen.
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Dieser einfach zuzubereitende Auflauf ist eine schmackhafte Abwandlung von Enchiladas.
