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Grüne Chili-Hühnchen-Enchilada-Auflauf

Grüne Chili-Hühnchen-Enchilada-Auflauf

von Carla_Lang

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Zubereitung20 Min
Kochzeit40 Min
Portionen12
AbendessenMexikanisch

Kurzbeschreibung

Hühnchenauflauf mit Maistortillas, Käse, Rotel, Zwiebel und grüner Paprika.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Hähnchen in einer Pfanne garen und in Würfel schneiden.

  2. 2

    Grüne Paprika und Zwiebel würfeln und in der Pfanne mit Butter garen.

  3. 3

    In einer großen Schüssel die Suppen, Rotel, gekochte grüne Paprika und Zwiebel vermischen.

  4. 4

    In einer 9x13 Auflaufform eine kleine Menge der Suppenmischung auf den Boden verteilen.

  5. 5

    Maistortillas, Suppenmischung, Hähnchen und Käse schichten.

  6. 6

    Im Ofen bei 165 °C 40 Minuten backen.

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Nährwerte pro Portion

254.5
Kalorien
20,1 g
Eiweiß
19,2 g
Kohlenhydrate
11,0 g
Fett

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