Grüne Chili-Hühnchen-Enchilada-Verde-Suppe aus dem Slow Cooker
von echoLukaspl86
Kurzbeschreibung
Mein Mann und ich mögen das zu jeder Jahreszeit, aber besonders im Winter! Fügen Sie einige Toppings wie geriebenen Käse, Avocado und saure Sahne hinzu. Es ist so einfach, einfach in den Slow Cooker geben und genießen!
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Hähnchenbrust, grob gehackte Paprika, 1 Dose schwarze Bohnen, 1 Dose natriumarme Hühnerbrühe, 2 - 4 Unzen Dosen grüne Chilis (gewürfelt), verschiedene Gewürze (ich mag Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Pfeffer und Petersilie) und 1 Dose grüne Enchilada-Sauce hinzufügen.
- 2
Umrühren, um zu vermischen.
- 3
3-4 Stunden auf hoher Stufe oder 5-6 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- 4
Mais und grob gehackte Zwiebeln hinzufügen, wenn noch 1 Stunde übrig ist.
- 5
Wenn noch 20 Minuten übrig sind, das Hähnchen entfernen, grob mit einer Gabel in kleine Stücke zerteilen, zurück in den Slow Cooker geben und umrühren.
- 6
Wenn fertig, in Schalen schöpfen und mit Ihren gewünschten Toppings wie frischem Koriander, saurer Sahne, Käse, Avocado oder anderen bevorzugten Toppings garnieren und genießen.
Tipps
Um es schärfer zu machen, fügen Sie schärfere Paprika wie Jalapeños oder Serranos hinzu. Um das Natrium zu reduzieren, fügen Sie 2 Tassen Wasser anstelle einer Dose Hühnerbrühe hinzu. Macht 8 herzhafte Schalen Suppe.
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Eine schmackhafte, würzige Mahlzeit mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit!
Nährwerte pro Portion
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Es ist Hähnchen!
Das würde ich essen!
Hoffentlich kann ich das bald machen.
Lecker
Das ist so gut................