
Grüner Bohnen- und Tomatensalat
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Zubereitung15 Min

für 6 Portionen
Grüne Bohnen und Tomaten waschen, Enden der Bohnen abschneiden, Bohnen ca. 2 Minuten in der Mikrowelle mit 2 Esslöffeln Wasser dämpfen, abtropfen lassen, Tomaten ganz oder halbiert hinzufügen, Zwiebel in Streifen schneiden, Dressing hinzufügen und vermengen.
Mit Parmesan bestreuen und kühlen.
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Süße Pfirsiche und würzige Tomaten passen perfekt in diesen einfachen Sommersalat.