Ich schmecke nur die Banane - ich schwöre! Sogar meine Kinder (4 und 2 Jahre alt) trinken das mit mir. Sie lieben die leuchtend grüne Farbe und ich mag es, zusätzliche Gemüse und Energie zu bekommen.
für 1 Portionen
Weizenkleie und Spinat in den Mixer geben.
Geschnittene Banane und Apfelstücke hinzufügen.
Sojamilch darüber gießen und 30 Sekunden auf niedriger Stufe, dann 1–2 Minuten auf mittlerer bis hoher Stufe mixen, bis die Mischung glatt ist.
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Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
Ein herzhafter Pfannkuchen, der pro Portion über 6 Gramm Ballaststoffe liefert. Ich füge gerne Heidelbeeren zum Teig hinzu. Sehr kinderfreundliches Rezept!
