Verleihen Sie Ihrem Mittagessen heute Leichtigkeit und Frische. Eine vollständige vegetarische Mahlzeit in einer Pfanne, mit 9 Gramm Eiweiß.
für 5 Portionen
In einem großen Topf Reis und Brühe kombinieren und zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Reis mit einer Gabel auflockern.
Pinto-Bohnen abspülen und abtropfen lassen.
Salsa Verde und Bohnen hinzufügen.
Bei niedriger Hitze 3–5 Minuten vermengen, bis die Bohnen heiß sind.
Kalorienarm und reich an Ballaststoffen, diese schmackhaften (nicht frittierten) Bohnen sind ein schnelles Abendessen, wenn sie auf warmen Tortillas mit geschmolzenem Käse serviert werden.
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Quinoa in Ihre Lieblingssalsa einrühren, Avocado und schwarze Bohnen hinzufügen, und was erhält man? Eine einfache Mahlzeit, die man nicht so schnell vergisst!
Drei Zutaten, 10 Minuten und das Abendessen ist fertig!