Für Krebspatienten.
für 1 Portionen
Maisstärke, Kuchenmehl und Grünteepulver zusammen sieben.
Beiseite stellen.
Weiche Butter in einer Rührschüssel schlagen.
Puderzucker und Zucker hinzufügen und vermengen.
Eigelbe und Milch hinzufügen und gut vermengen.
Mehlmischung hinzufügen und vermengen (nicht übermixen).
Den Teig 30–60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig auf 0,5 cm Dicke ausrollen und mit einem Ausstecher ausstechen.
Bei 175 °C im vorgeheizten Ofen 10–13 Minuten backen.
Vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und nach Belieben mit Schokolade dekorieren.
Alle Zutaten sind kalorienarm.
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Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!
Dies ist Schokoladenkuchen in einer Kaffeetasse... mit ein paar Änderungen, um ihn gesünder zu machen.
