H&NS Kürbis-Fit-Brot

Name: H&NS Kürbis-Fit-Brot
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 125 g Kokosmehl, gesiebt; 2 Messlöffel Vanille-Protein-Pulver; 1 EL gemahlener Zimt; 5 g Backpulver; 5 g Vanilleextrakt; 250 g 100% reiner Kürbis aus der Dose; 325 g flüssige Eiweiße; 1 EL Vanilleextrakt

von neoLinakuma28

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

50 Min

Portionen12

Beilagen Frühstück Low Carb

Low Carb Kürbis-Fit-Brot

Zubereitung

1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
2
Eine Kastenform oder Muffinform mit Kochspray einsprühen.
3
Alle "trockenen" Zutaten in einer Schüssel vermischen.
4
In einer separaten Schüssel alle "flüssigen" Zutaten gut verquirlen.
5
Die trockenen und flüssigen Zutaten gut vermengen.
6
Den Teig in die gewählte Form gießen.
7
Für Muffins 30-35 Minuten backen, je nach Ofen.
8
Mit einem Zahnstocher prüfen.
9
Für das Brot 50 Minuten backen und 5 Minuten vor Ende der Backzeit einen Zahnstocher-Test durchführen.

Nährwerte pro Portion

63.4

Kalorien

7,5 g

Eiweiß

6,5 g

Kohlenhydrate

0,9 g

Fett

Bewertungen

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Piroggi

4.5 (173)

Diese feuchten Pfannkuchen sind leicht gewürzt für den Gaumen meines kleinen Kindes. Wer es etwas würziger mag, kann die Gewürze erhöhen oder andere hinzufügen. Zimt und Kürbiskuchengewürz passen hier gut.

FrühstückThanksgiving

4.2 (138)

Samtig, cremig und köstlich - schmeckt nach Herbst!

DessertsFrühstück

H&NS Kürbis-Fit-Brot

Zutaten

Zubereitung

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