Gegrillte Hähnchen- und Brokkoli-Wraps, die sehr einfach zuzubereiten sind.
für 4 Portionen
Hähnchen separat grillen.
Brustfilets halbieren für schnelleres Grillen.
Hähnchen leicht würzen während des Grillens.
Hähnchen fertig grillen und in Streifen schneiden.
Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Olivenöl anbraten, bis die Zwiebeln zu bräunen beginnen.
Nach Geschmack salzen, Basilikum und Brokkoli sowie Hähnchenstreifen hinzufügen und einige Minuten weiterbraten, bis alles gut vermischt ist.
Brokkoli hinzufügen und köcheln lassen, bis der Brokkoli leuchtend grün ist.
In die Tortilla gleichmäßige Mengen Cheddar-Käse geben.
Hähnchen- und Gemüsemischung darauflegen.
Wraps formen und auf ein Backblech legen.
Im Grill für ein paar Minuten bräunen und den Käse schmelzen lassen.
Dies ergibt 8 große Wraps. Es kann sein, dass mehr als 4 Portionen herauskommen. Auch nach Geschmack würzen. Guten Appetit.
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