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Hähnchen-Enchiladas

Hähnchen-Enchiladas

von soraIsabelsora26

4.7(7 Bewertungen)
Portionen9
AbendessenMexikanisch

Kurzbeschreibung

Ich habe dies von allrecipes.com übernommen und an unsere Familie angepasst. Nicht wirklich die gesündeste, aber ich bin mir sicher, dass es Möglichkeiten gibt, es gesünder zu machen. Wir fügen normalerweise geriebenen Salat und Tomaten oben drauf hinzu.

Zutaten

für 9 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 175 °C vorheizen.

  2. 2

    Hähnchenbrust kochen, bis sie nicht mehr rosa ist. Abtropfen lassen und zerkleinern.

  3. 3

    In einer mittleren, beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze zerkleinertes Hähnchen, saure Sahne, Cheddar-Käse, Petersilie, Oregano und gemahlenen schwarzen Pfeffer vermengen.

  4. 4

    Erhitzen, bis der Käse schmilzt.

  5. 5

    Sauce, Wasser, Chilipulver und Knoblauchpulver einrühren.

  6. 6

    Gleiche Mengen der Mischung in die Tortillas rollen.

  7. 7

    In einer 9x13 Zoll großen Auflaufform anrichten.

  8. 8

    Mit der restlichen Sauce aus der Pfanne und 175 g Cheddar-Käse bedecken.

  9. 9

    Unbedeckt im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.

  10. 10

    10 Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird. Macht 9 Portionen oder kann nach dem Herausnehmen aus dem Ofen halbiert werden, um 18 Portionen zu servieren.

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Nährwerte pro Portion

422
Kalorien
34,9 g
Eiweiß
29,4 g
Kohlenhydrate
17,6 g
Fett

Bewertungen

4.7
7 Bewertungen

Bewertung schreiben

·Echo_Wald
7. Januar 2025

Fantastisch! Danke! ;)

·Elena._Sky
6. Januar 2025

Lecker, jeder hat es geliebt.

·Nexus_17
28. Dezember 2024

Schön.

·Ehmann_7
4. Februar 2025

Großartig.

·Helmut.Ranger
11. Mai 2025

Meine Familie hat dieses Rezept geliebt. Ich habe ein Rotisserie-Hähnchen aus dem Geschäft verwendet. Es war großartig, danke.

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Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

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