Leichte Hähnchen Fajitas
für 10 Portionen
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden und in die heiße Pfanne geben.
Paprika in Streifen schneiden und zusammen mit dem Hähnchen in die Pfanne geben.
Zwiebeln in große Scheiben schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben.
Tomaten halbieren.
Wenn das Hähnchen fast gar ist und die Paprika weich werden, das Fajita-Gewürz und die Tomaten hinzufügen.
Gut umrühren und etwa 10 Minuten abdecken.
Abtropfen lassen und anrichten.
Nicht zu lange garen, sonst werden die Paprika sehr matschig.
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Schnell, einfach und fettarm!
Wenn man Jalapeño-Popper mag, wird man dieses Rezept lieben! Der scharfe Pfeffer mildert sich beim Kochen etwas.
