
Kurzbeschreibung
Hähnchen gebratener "Reis"... Blumenkohl anstelle von Reis.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Hähnchen anbraten, dabei in kleine Stücke zerteilen.
- 2
Nach dem Anbraten Knoblauch und 1 EL Tamari hinzufügen und weiter garen.
- 3
Die gefrorenen Gemüse und die Frühlingszwiebel zur Hähnchenmischung geben und rühren, bis sie erhitzt sind.
- 4
Blumenkohl "Reis" in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
- 5
Restliches Tamari hinzufügen und gut vermischen.
- 6
Alles zur Seite schieben und 2 Eier in die Pfanne geben, während sie garen, rühren.
- 7
Sobald die Eier gerührt sind, alles zusammenrühren.
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