Hähnchen-Kohl-Pfanne
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Zubereitung5 Min
Low-Carb-Pfannengericht ohne Nudeln und in 10 Minuten fertig!
für 1 Portionen
Sauce zubereiten: Hühnerbrühe 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, in eine kleine Schüssel geben und glatt rühren.
Den Rest der Hähnchen-Zutaten zur Sauce hinzufügen und umrühren.
Antihaft-Pfanne mit Spray besprühen und erhitzen.
Hähnchen, gehackten Knoblauch, Ingwer und die Hälfte der Sauce hinzufügen.
Wenn es warm und sprudelnd ist, beide Slaws und den Rest der Sauce hinzufügen.
Umrühren und abdecken, 2 oder 3 Minuten kochen, dann erneut umrühren und weitere 3 Minuten kochen.
In einer Schüssel servieren und mit Frühlingszwiebeln und Sesamsauce garnieren.
Etwas Schärfe gewünscht?
Sojasauce, Reisessig, Limonade, Ingwer und Sambal Oelek in einer Tasse vermischen und 30 Sekunden erhitzen, dann über das Pfannengericht gießen.
Kann durch Ändern der Brühe und des Fleisches in eine Rindfleisch- oder Gemüseversion umgewandelt werden.
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Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.
Ich liebe es, dies zu essen, wenn ich Lust auf chinesisches Essen habe, aber nicht all die zusätzlichen Kalorien möchte.
