Hähnchen Marsala REMIX
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Zubereitung10 Min
Die Idee zu diesem Rezept stammt von einem Hähnchen Marsala Rezept, das ich hier gesehen habe... Jeder hat es genossen!! Sogar ein wählerischer 6-Jähriger wollte mehr!! (Ich weiß nicht, warum der Natriumgehalt so hoch ist, alles, was ich verwendet habe, hatte wenig oder kein Salz)
für 8 Portionen
Hähnchenbrust in der Mitte durchschneiden und leicht würzen.
Olivenöl und Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Hähnchen in die Pfanne geben und so lange braten, bis beide Seiten weiß sind.
Eine Dose Champignonstücke hinzufügen, frische Champignons sind ebenfalls möglich.
Marsala-Wein hinzufügen, etwa eine halbe Tasse.
Die gefrorene grüne Bohnenmischung in eine Auflaufform geben und das Hähnchen und die Champignons darauflegen.
Die Mischung aus der Pfanne über das Hähnchen gießen und etwa 30 Minuten garen.
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Für die späten Sommermonate ist dieses mild süße und saure Hähnchengericht eine warme, gemütliche Mahlzeit. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Rhabarber zu verwenden!
Ein chinesisches Takeout-Liebling, mit einem Bruchteil des Salzes und Fettes.
