
Kurzbeschreibung
Eine einfache und köstliche Mahlzeit.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Quinoa in 1/2 Tasse Wasser und 1 Brühewürfel kochen.
- 2
Wok oder Pfanne mit fettfreier Sprühfolie einsprühen.
- 3
Dann 2 TL geriebenen Ingwer und Zwiebeln hinzufügen.
- 4
Unter Rühren anbraten, bis es duftet.
- 5
Hähnchen würfeln und in die Pfanne geben.
- 6
Etwa 5 Minuten kochen und 1 EL Sojasauce hinzufügen.
- 7
Dann Napa-Kohl, der in dünne Stücke geschnitten wurde, hinzufügen.
- 8
Nach Geschmack salzen und pfeffern.
- 9
Gekochte Quinoa hinzufügen und eine weitere Minute anbraten.
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