


für 5 Portionen
Die Hähnchenwurst in kleine Stücke schneiden und bei niedriger Hitze in einer Pfanne anbraten.
Die Roma-Tomaten würfeln und mit Olivenöl in die Pfanne geben.
Kreuzkümmel, Knoblauchsalz, Balsamico-Essig und Rotweinessig hinzufügen.
Die Tomaten köcheln lassen, bis sie eine leichte Sauce bilden.
Die Stir-Fry-Gemüse und den Spinat hinzufügen und bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Nach Geschmack salzen.
Mit Reis oder Pasta servieren.
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Knoblauchliebhaber, freut euch! Dieses Rezept enthält satte zwei Köpfe, aber der Geschmack mildert sich beim Backen.
Probieren Sie diese kostengünstige und frische Version eines Hähnchenauflaufs – keine verarbeiteten Suppen oder Saucen nötig!