Rezept von http://www.chameleonjohn.com
für 1 Portionen
Etwas Olivenöl in den Boden einer 9x13 Pfanne geben (gerade genug, um die Hähnchenschenkel darauf zu legen).
Hähnchenschenkel hinzufügen (so viel Platz lassen, dass sie sich nicht berühren).
Großzügig mit Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen.
Leicht mit Salz bestreuen.
Bei 190 °C eine halbe Stunde backen.
Hähnchenschenkel umdrehen und mehr Knoblauchpulver, Pfeffer und Salz hinzufügen (wie zuvor).
Eine weitere halbe Stunde backen (oder bis sie auf 70 °C gegart sind).
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Sehr leicht, spaßig und lecker – ein Genuss, auf den man bei der Suche nach guter Ernährung nicht verzichten muss.
