Haferbrot mit Gemüse = Kein Weizenbrot
von zamiTheo_32
Kurzbeschreibung
Das Haferbrot enthält keine Weizenprodukte. Die brotähnliche Konsistenz entsteht durch die Kombination von Hafer, Eiern und Frischkäse.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten vermengen, bis sie gut gemischt sind und der Frischkäse glatt ist.
- 2
Die Hälfte der Mischung auf einen mikrowellengeeigneten Teller gießen.
- 3
2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
- 4
Das Brot wenden, indem die Seiten vorsichtig mit einem Messer angehoben und durchgeschoben werden, um sicherzustellen, dass das Brot vom Teller gelöst ist.
- 5
Das Brot umdrehen und weitere 2 Minuten garen.
- 6
Mit der anderen Hälfte der Mischung wiederholen. **Als Brotersatz für Hamburger und Sandwiches verwenden.
Tipps
**Achten Sie darauf, die Ränder vorsichtig vom Teller zu lösen und das Brot mit einem Messer vollständig zu lösen. Antihaftspray könnte funktionieren, aber ich habe es nicht ausprobiert.
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Nährwerte pro Portion
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