Tolle gesunde Kohlenhydratoption für das Frühstück! Sie lassen sich auch gut lagern; tatsächlich scheinen sie immer besser zu werden. Einfach in einer Dose aufbewahren und bei Bedarf herausnehmen. Fügen Sie etwas Chiasamen, Goji-Beeren oder Schokoladenstückchen hinzu, um Abwechslung zu schaffen!
für 16 Portionen
1. Den Ofen auf 120 °C vorheizen und ein 10x15 Zoll großes Backblech mit Folie auslegen, damit die Mischung nicht kleben bleibt. 2. Die gesüßte Kondensmilch in einem Topf erwärmen. Häufig umrühren; nicht anbrennen lassen. 3. In der Zwischenzeit alle anderen trockenen Zutaten vermischen. 4. Die erwärmte Kondensmilch hinzufügen und mit einem Gummispatel unterheben und verteilen. 5. Die Mischung in die Form geben und mit der Rückseite eines Spatels andrücken, um die Oberfläche gleichmäßig und die gewünschte Dicke zu erreichen. Die Mischung wird nicht die gesamte Form füllen. 6. 1 Stunde backen, herausnehmen und nach etwa 15 Minuten die Riegel mit einem Messer einschneiden, aber nicht für 1 Stunde herausnehmen.
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Dies ist eine kühle, einfache Frühstücks-Haferflocken.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
