Ballaststoff- und proteinreiches Frühstück! Frisches Obst, Walnüsse oder meine Zitronen-Himbeersauce hinzufügen für ein ausgewogenes Frühstück!
für 2 Portionen
Sojamilch in einem kleinen Topf bei mittlerer bis mittelhoher Hitze erhitzen.
Wenn die Sojamilch zu dampfen beginnt, aber nicht kocht, die Haferflocken hinzufügen.
Hitze reduzieren und abdecken, um zu verhindern, dass sich eine Proteinschicht bildet.
Gelegentlich umrühren, damit sie nicht am Boden des Topfes kleben bleibt.
20–25 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Die Sojamilch ist bereits süß genug, sodass kein zusätzlicher Zucker benötigt wird!
Walnüsse und frisches Obst für mehr Abwechslung hinzufügen.
Genießen.
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Dies ist eine kühle, einfache Frühstücks-Haferflocken.
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
