Haferflocken Mandel Rosinen Muffins
von Maja-7445
Kurzbeschreibung
Sehr lecker und nur ein Hauch süß, noch verstärkt durch die Rosinen. Jede getrocknete Frucht oder Nüsse können verwendet werden. Normale Milch kann Mandelmilch ersetzen und Honig kann braunen Zucker ersetzen.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 230 °C vorheizen.
- 2
13 Muffinförmchen mit Muffinpapiertüten auslegen.
- 3
Haferflocken (die Hälfte kann in einer Küchenmaschine püriert werden), Nüsse, Rosinen und Backpulver vermengen.
- 4
Restliche Zutaten einmischen.
- 5
Die Förmchen zu 3/4 füllen.
- 6
13–15 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Tipps
Die Haferflocken können je nach Vorliebe püriert oder ganz bleiben.
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Nährwerte pro Portion
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