


Ergibt 10-12 Pfannkuchen (4 Zoll)
für 4 Portionen
Milch und Haferflocken in einer Schüssel vermengen und mindestens 5 Minuten stehen lassen.
Öl und Eier hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen und dann in die Mischung rühren, bis die trockenen Zutaten gerade feucht sind.
Auf einer heißen, leicht geölten Grillplatte 1/4 Tasse Teig für jeden Pfannkuchen backen.
Wenden, wenn die Oberseite blasen wirft und die Ränder leicht trocken sind.
Kann auch zu Waffeln gemacht werden.
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Kein Mehl.
Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!