Haferflocken-Pfannkuchen

Name: Haferflocken-Pfannkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Portionen
Ingredients: 300 g Weizenmehl; 125 g trockene Haferflocken (schnell oder altmodisch); 10 g Backpulver; Prise Salz; 1 EL Zimt; 300 g Milch; 1 leicht geschlagenes Ei; 2 EL Apfelmus

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

10 Min

Portionen9

Beilagen Frühstück Zuckerfrei

Herzhaftes, gesundes Frühstück... Ein Pfannkuchen reicht aus!

Zubereitung

1
Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
2
Die feuchten Zutaten in einer mittleren Schüssel vermischen.
3
Die feuchten Zutaten auf einmal zu den trockenen Zutaten geben.
4
Nur so lange rühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
5
1/4 Tasse Teig in eine heiße Pfanne für einen Pfannkuchen geben.
6
Wenden, wenn Blasen entstehen und die Ränder braun werden.
7
Heiß mit dem Lieblingsbelag servieren.

Nährwerte pro Portion

102.5

Kalorien

4,7 g

Eiweiß

18,0 g

Kohlenhydrate

1,9 g

Fett

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4.4 (160)

Kein Mehl.

BeilagenFettarm

4.4 (123)

Schnelle und einfache gesunde und saubere Pfannkuchen, die total dekadent schmecken! Mit Ihrem Lieblingsobst, Aufstrichen, Nüssen oder Nussbutter für zusätzliche Kohlenhydrate und Fette toppen!

BrunchFrühstück

20 Min

Haferflocken-Pfannkuchen

Zutaten

Zubereitung

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