Haferflocken- und Vanille-Protein-Pfannkuchen
von vxQ4211
Kurzbeschreibung
Diese Pfannkuchen sind sättigender als traditionelle Pfannkuchen und eine großartige Möglichkeit, etwas Gesundes zum Frühstück zu integrieren.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Haferflocken gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
- 2
Zubereitete Haferflocken, Proteinpulver, Zimt und Eiweiße in einen Mixer geben.
- 3
Mixen, bis alles gut vermischt ist.
- 4
Auf eine erhitzte Pfanne oder Grillplatte gießen und wie normale Pfannkuchen backen.
Tipps
Die Grillplatte oder Pfanne leicht mit einem Antihaftspray wie Pam einsprühen. Frisches Obst, ein Schuss Honig oder Zimt sind tolle Topping-Optionen.
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Nährwerte pro Portion
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