Kurzbeschreibung
Eine großartige, köstliche und einfache Möglichkeit, die ganze Haferkörner zu verwenden – ganz ohne verarbeitete Zutaten!
Zutaten
für 7 Portionen
Zubereitung
- 1
Haferflocken und Wasser in ein Backblech oder eine Auflaufform geben.
- 2
Über Nacht bei 200 °C in den Ofen stellen (oder früh am Morgen beginnen und abends fertigstellen).
- 3
Die Haferflocken werden weich und gar, dann schließlich hart und trocken.
- 4
Gelegentlich umrühren, um ein gleichmäßiges Trocknen zu gewährleisten.
- 5
Dauert etwa 7 bis 8 Stunden.
- 6
Wenn die Haferflocken trocken sind, in einer kleinen Schüssel alle restlichen Zutaten außer Leinsamen und Nüssen vermengen.
- 7
Über die Haferflocken gießen, gut umrühren und dann Leinsamen und Nüsse unterheben.
- 8
Für eine weitere Stunde bei 250 °C in den Ofen geben, bis sie trocken und knusprig sind.
- 9
Vor der Lagerung in einem Glasbehälter oder luftdichten Behälter vollständig abkühlen lassen.
Tipps
Es können auch getrocknete Früchte wie Cranberries oder Rosinen hinzugefügt werden, sobald das Granola abgekühlt ist!
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Nährwerte pro Portion
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