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Happi Quiches (aus Neuseeland)

Happi Quiches (aus Neuseeland)

von Jannova694

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Zubereitung20 Min
Kochzeit40 Min
Portionen14
FrühstückVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Mini-Quiches, insgesamt 14 in der Charge.

Zutaten

für 14 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Muffinformen mit Backpapier auslegen.

  2. 2

    Den Ofen auf 165 °C vorheizen, Chorizo anbraten und in Krümel zerbrechen.

  3. 3

    Eier und Milch verquirlen, 3 Esslöffel Gemüse plus Chorizo in jede mit Papier ausgelegte Muffinform geben. Eier-Milch-Mischung eingießen. Käse darüber streuen.

  4. 4

    Bei 165 °C 40 Minuten backen.

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FrühstückVegetarisch
30 Min

Nährwerte pro Portion

130.7
Kalorien
8,6 g
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
9,4 g
Fett

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