"Avocados sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Kalium und die Vitamine C, K, Folsäure und B6. Eine halbe Avocado hat 160 Kalorien, 15 Gramm herzgesunde ungesättigte Fette und nur 2 Gramm gesättigte Fette. Eine Frucht enthält mehr als ein Drittel des täglichen Bedarfs an Vitamin C und mehr als die Hälfte der täglichen Anforderungen an Vitamin K." Dies ist einer meiner Lieblingssnacks nach dem Training, um mich bis zum Abendessen zu überbrücken, oder ein großartiger Leckerbissen, um ihn mit Gästen zu teilen.
für 4 Portionen
Die Avocado längs aufschneiden und auseinanderziehen.
Das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und in eine Schüssel geben.
Die fein gehackten Zwiebeln, den Koriander, die Salsa und den Limettensaft hinzufügen.
Mit Salz abschmecken (Jalapeño ist optional).
Mit ein paar gebackenen Tortilla-Chips oder Pita-Chips genießen.
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Mit nur sieben Zutaten und ein paar Minuten Ihrer Zeit haben Sie einen schmackhaften Dip für jeden Anlass.
Ich denke, dass Gazpacho eine erfrischende Suppenoption ist - besonders im Sommer. Es passt gut zu einem einfachen Sandwich sowie zu etwas etwas Fancierem vom Grill. Außerdem ist es tatsächlich ziemlich gesund für Sie, da Gazpacho aus verschiedenen Gemüsesorten besteht.
