Hausgemachte Hühnernudelsuppe
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Zubereitung30 Min
Eine Suppe wie bei Oma. Ideal für Mittagessen an kalten Wintertagen!
für 6 Portionen
Gemüse hacken. Das Hähnchen für 6 Stunden kochen.
Herausnehmen, abseihen, entbeinen und das Fleisch wieder hinzufügen.
Alle oben aufgeführten Zutaten gleichzeitig hinzufügen und köcheln lassen, bis das Gemüse und die Quinoa gar sind.
Kein Öl in das Rezept hinzufügen. Es wird hinzugefügt, um das natürliche Fett aus den gekochten Suppenknochen zu berücksichtigen.
Ich LIEBE Hähnchen & Knödel, also habe ich, als ich dies fand, meinen eigenen Dreh hinzugefügt und das Fett und die Kalorien gesenkt. Dies sind die besten Hähnchen und Knödel, die ich je hatte, was erstaunlich ist, da ich mit meinem Kochen nie zufrieden bin! Man kann eine volle Tasse dieses herzhaften Komfortessens für nur 284 Kalorien und 3,8 Gramm Fett haben! Das Natrium könnte reduziert werden, wenn hausgemachte Brötchen anstelle von Dosenbrötchen verwendet werden, aber wenn Natrium kein Problem ist, ist dies eine sehr schnelle und einfache Möglichkeit, Hähnchen & Knödel zuzubereiten!
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Eine schnelle und herzhafte Suppe mit viel Würze!
Dies ist eine Anpassung meines Lieblingsrezepts für Hühner-Tortilla-Suppe aus dem Slow Cooker. Wenn man die Kalorien hat, um etwas zu sparen, kann man im Ofen Tortilla-Chips zubereiten, um sie mit der Suppe zu essen und mit etwas Sauerrahm, Käse, Avocado und allem, was man mag, zu garnieren! Sie ist jedoch auch ohne sehr geschmackvoll. Achten Sie darauf, eine hochwertige Enchiladasauce zu verwenden, da einige Marken fettig sein können. Manchmal füge ich auch andere Gemüse wie Karotten und Kürbis hinzu.