Hausgemachter Rindereintopf

Zubereitung

1. 1

   1. Alle Gemüse, außer den Pilzen, in kleine Stücke schneiden.

2. 2

   2. Das Rindfleisch würfeln und in einem schweren 6-Liter-Schmortopf oder einer Saucepfanne anbraten.

3. 3

   3. Speckstücke hinzufügen.

4. 4

   4. Alle Gemüse hinzufügen und umrühren, bis sie leicht weich sind.

5. 5

   5. Zucker, Brühe und Worcestershire-Sauce in eine Tasse heißes Wasser geben und umrühren, bis sie sich vermischen.

6. 6

   6. In den Topf geben.

7. 7

   7. 30 Minuten köcheln lassen, bis alles die gewünschte Zartheit erreicht hat.

8. 8

   8. Pilze hinzufügen, umrühren und servieren.