Heidelbeermuffins mit Kokosmehl
von Sophie-9860
Noch keine Bewertungen
Zubereitung10 Min
Kochzeit23 Min
Portionen3
Kurzbeschreibung
Low Carb, kalorienarm, proteinreicher gesunder Snack.
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier, Butter, Milch, Honig, Stevia, Meersalz und Vanille gut vermengen.
- 2
Kokosmehl mit Backpulver kombinieren und gründlich in den Teig einmischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
- 3
Heidelbeeren unterheben. Teig in 6 Muffinförmchen füllen. Bei 205 °C 23-25 Minuten backen.
- 4
Macht 6 Muffins.
Ähnliche Rezepte
Heidelbeer-Leinsamen-Mikrowellen-Muffin
4.1 (141)
In einer Kaffeetasse oder flachen Schüssel zubereitet, sind diese Muffins köstlich, nahrhaft und so schnell, dass Sie erstaunt sein werden. Genießen!
FrühstückLow Carb
2 Min
Leichte Muffins mit dunkler Schokolade
4.5 (305)
Diese Muffins sind süß und schokoladig; man würde nie erraten, dass sie fettarm sind!
BrunchFrühstück
100 Min
Leichte Muffins mit Leinsamen, Weizen und Kleie
4.4 (399)
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
BrunchFettarm
35 Min
Nährwerte pro Portion
234.6
Kalorien
7,4 g
Eiweiß
14,2 g
Kohlenhydrate
15,4 g
Fett
Bewertungen
0.0
0 Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!