Herzgesunde 15-Bohnen-Suppe
von Xtaro7243
Kurzbeschreibung
Wenn Sie Bohnen lieben und nach einer proteinreichen, wärmenden, fettarmen Suppe suchen, ist dies die richtige Wahl!
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Bohnen über Nacht in Wasser einweichen, abtropfen lassen und 2 Liter Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen.
- 2
2 bis 2,5 Stunden köcheln lassen.
- 3
Nach 1 Stunde Kochzeit V8, Zwiebel und Schinken hinzufügen.
- 4
In der letzten halben Stunde der Kochzeit das Gemüse hinzufügen.
- 5
Manchmal bis zu 3 Stunden köcheln lassen, um sicherzustellen, dass die Bohnen gar sind.
- 6
Für zusätzlichen Geschmack etwas scharfe Sauce oder Cajun-Gewürz hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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