Herzhafte Gewürze mit einem Feta-Topping, ideal für Brunch, Mittagessen oder Abendessen. Dazu einen frischen grünen Salat mit Balsamico-Dressing servieren. Abgewandelt aus einem ursprünglichen Rezept von bellaonline.com.
für 4 Portionen
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
Mit einer Gabel die Eier schlagen, die Milch hinzufügen und gut vermischen.
Die Stopfmasse hinzufügen und umrühren.
Die restlichen Zutaten außer dem Käse hinzufügen.
Eine 20x20 cm große Form mit Antihaftspray einsprühen.
Die Mischung in die Form gießen.
Mit Käse bestreuen.
30 Minuten backen, bis sie leicht gebräunt und aufgegangen ist.
Zahnstocher in die Mitte stecken, sollte sauber herauskommen.
Heiß oder kalt servieren.
Ergibt 4 große Stücke.
Kann in kleinere Stücke geschnitten werden, um noch weniger Kalorien pro Portion zu haben. **Zusätzliche Ideen: geschnittene Champignons, geriebene Zucchini, gehackter Spargel.
Feta kann durch Parmesan oder Asiago ersetzt werden.
Achten Sie darauf, Änderungen in Bezug auf die Nährwerte zu berücksichtigen.
Guten Appetit.
Dieser Frühstücksauflauf zum Vorbereiten ist perfekt für hektische Morgen oder Sonntagsbrunch. Und er hat die Hälfte der Kalorien und ein Drittel des Fettes des Originals.
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