Diese Omelette ist voller Geschmack. Mein 12-Jähriger findet, dass es die beste Omelette ist, die er je probiert hat!
für 1 Portionen
Ei und Eiweiß in einer kleinen Schüssel verquirlen.
In einer Omelette-Pfanne 1 Teelöffel Butter schmelzen.
Zwiebel anbraten, bis sie durchsichtig ist, und 1 gepresste Knoblauchzehe hinzufügen.
Nach einer Minute Zwiebel und Knoblauch aus der Pfanne nehmen.
1 Tasse frischen Babyspinat in die Omelette-Pfanne geben und kochen, bis er reduziert ist.
1 Stück Laughing Cow Käse hinzufügen und mischen, bis es cremig ist.
Aus der Pfanne nehmen.
In der Omelette-Pfanne 1 Teelöffel Butter schmelzen.
Eimischung in die Pfanne gießen und auf einer Seite garen, bis sie fast durchgegart ist.
Omelette wenden.
Schinken, Spinatmischung, Zwiebel und Knoblauch auf die gegarte Seite der Omelette legen.
Omelette in der Mitte zusammenklappen und servieren.
Feiern Sie die Spinatsaison mit diesem mageren und grünen Rührei. Salziger Feta und samtige Eier verbinden sich wunderbar mit verwelktem Spinat für ein sättigendes Frühstück, das reich an Eiweiß ist.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese abgespeckte Version Ihres Lieblingsdips ist einfach zuzubereiten – und leicht genug, um sich damit vollzustopfen!
Diese gesunde Gemüse-Frittata enthält all unsere Lieblingsfrühlingsleckereien! Servieren Sie sie mit knusprigem Brot und frischem Obstsalat für eine sättigende Mahlzeit.