Herzhafte Spinatomelette
von QJuletempo34
Kurzbeschreibung
Diese Omelette ist voller Geschmack. Mein 12-Jähriger findet, dass es die beste Omelette ist, die er je probiert hat!
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ei und Eiweiß in einer kleinen Schüssel verquirlen.
- 2
In einer Omelette-Pfanne 1 Teelöffel Butter schmelzen.
- 3
Zwiebel anbraten, bis sie durchsichtig ist, und 1 gepresste Knoblauchzehe hinzufügen.
- 4
Nach einer Minute Zwiebel und Knoblauch aus der Pfanne nehmen.
- 5
1 Tasse frischen Babyspinat in die Omelette-Pfanne geben und kochen, bis er reduziert ist.
- 6
1 Stück Laughing Cow Käse hinzufügen und mischen, bis es cremig ist.
- 7
Aus der Pfanne nehmen.
- 8
In der Omelette-Pfanne 1 Teelöffel Butter schmelzen.
- 9
Eimischung in die Pfanne gießen und auf einer Seite garen, bis sie fast durchgegart ist.
- 10
Omelette wenden.
- 11
Schinken, Spinatmischung, Zwiebel und Knoblauch auf die gegarte Seite der Omelette legen.
- 12
Omelette in der Mitte zusammenklappen und servieren.
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Nährwerte pro Portion
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