Himbeer-Chia-Marmelade

Name: Himbeer-Chia-Marmelade
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 475 g Himbeeren (bei gefrorenen zuerst auftauen); 30 g Chiasamen; 30 g warmes Wasser; 30 g Agavendicksaft

von Lara-7643

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Zubereitung5 Min

Portionen16

Beilagen Frühstück Vegan

Chia-Samen-Marmelade ist eine gesunde, zuckerarme Alternative zu herkömmlicher Marmelade. Diese kann in 5 Minuten zubereitet werden und ist eine unglaubliche, hausgemachte Marmelade für den Kühlschrank!

Zutaten

für 16 Portionen

475 g Himbeeren (bei gefrorenen zuerst auftauen)
30 g Chiasamen
30 g warmes Wasser
30 g Agavendicksaft

Zubereitung

1
Alle Zutaten (beginnen Sie mit 2 Esslöffeln des Honigs) in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
2
Die Mischung in einen Behälter mit Deckel geben und etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Nährwerte pro Portion

25

Kalorien

0,6 g

Eiweiß

4,8 g

Kohlenhydrate

0,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.0 (50)

Es sieht aus wie Marmelade, ist aber voller ganzer Früchte und dick genug, um mit einer Gabel gegessen zu werden. Servieren über Schweinebraten, auf Joghurt oder Quark oder auf Ihrem Morgenbrot.

BeilagenFranzösisch

125 Min