Hollis gefüllte Paprika
von soraJasminkm28
Kurzbeschreibung
Schnell und einfach, voller Eiweiß.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Putenhackfleisch in einer beschichteten Pfanne anbraten und abtropfen lassen.
- 2
Hackfleisch zurück in die Pfanne geben, Brühe, Salsa, Knoblauch und ungekochten Reis hinzufügen, zum Kochen bringen und dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
- 3
In der Zwischenzeit die Deckel von den Paprika entfernen und die Samen herausnehmen.
- 4
Paprika mit der Fleischmischung füllen und in einen mit Antihaftspray besprühten Slow Cooker legen.
- 5
3 Stunden auf hoher Stufe oder 6 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis die Paprika zart sind.
- 6
Mit Käse bestreuen und genießen.
Tipps
Hühnerbrühe durch Wasser ersetzen, um das Natrium zu reduzieren.
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Nährwerte pro Portion
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