Kurzbeschreibung
Hergestellt mit Honig-Senf anstelle von normalem gelben Senf. Low Carb.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier kochen.
- 2
Nach dem Kochen heißes Wasser abgießen und kaltes Wasser hinzufügen.
- 3
Etwa 10 Minuten stehen lassen.
- 4
Dann die Eier schälen.
- 5
Nach dem Schälen jedes Ei halbieren und das Eigelb vorsichtig entfernen.
- 6
Eigelbe in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu einer krümeligen Textur zerdrücken.
- 7
Gehackte Dillgurken, leichte Mayonnaise und Honig-Senf hinzufügen und gut vermischen.
- 8
Nach Belieben Pfeffer und Splenda hinzufügen.
- 9
Wenn es salziger sein soll, Salz hinzufügen.
- 10
Wenn es süßer sein soll, Splenda hinzufügen.
- 11
Ich habe Dillgurken anstelle von süßem Relish verwendet, da ich den Honig-Senf anstelle von normalem gelben Senf verwendet habe.
- 12
Normaler Senf hat weniger Fett und Kohlenhydrate als der Honig-Senf, aber das süße Relish hat mehr Kohlenhydrate als die Dillgurken.
- 13
Wenn man auf Kohlenhydrate achten möchte, normale fettreduzierte Mayonnaise verwenden... aber der Fettgehalt steigt.
- 14
Sobald alles gut vermischt ist, die Mischung in einen Spritzbeutel oder einen Ziplock-Beutel geben und in die Ei-Hälften spritzen.
- 15
Ergibt 16 Hälften.
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Nährwerte pro Portion
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LECKER!!!!!
Einer meiner neuen Favoriten
Gut
Ich liebe gefüllte Eier!
Ich habe das heute Abend nach Ostern gemacht. So gut, dass ich es für die Familie gemacht habe. Mama mag keinen Honig-Senf, aber sie mag es sogar! :) Danke