Kurzbeschreibung
Ein einfaches, gesundes Komfort-Chili!
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
In einer großen Pfanne die Zwiebeln mit Olivenöl karamellisieren.
- 2
Hühnchen, Gewürze, Karotten hinzufügen und mit Wasser bedecken.
- 3
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen.
- 4
Gekochtes Hühnchen herausnehmen und entbeinen.
- 5
In einem großen Topf Brühe und Bohnen kombinieren.
- 6
Zum Kochen bringen und erneut die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
- 7
Die Hälfte der Bohnensuppe entfernen und glatt pürieren (optional).
- 8
Alle Zutaten kombinieren und weitere 30 Minuten köcheln lassen und servieren. Ergibt 20 Portionen à 1/2 Tasse.
- 9
Passt gut zu Crackern, braunem Reis oder Nudeln!
Ähnliche Rezepte
Grünes Hähnchen-Chili
Eine perfekte und würzige Möglichkeit, übrig gebliebene Hähnchenbrust zu verwenden.
Mo's Leichtes Hühner-Chili
Dieses Chili ist köstlich würzig und sättigend, dabei kalorienarm und voller Vitamine und Mineralien aus gesunden Bio-Gemüsen.
Südwestliche Hühner- und schwarze Bohnensuppe
Dies ist eine wirklich sättigende Suppe, die einfach zuzubereiten ist. Jede Portion ist eine herzhafte 2 Tassen!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!