Hühnchen-Chili - Slow Cooker
von Elias-1296
Kurzbeschreibung
Ein weiteres Rezept ohne Tomaten!
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Hähnchen in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, falls gewünscht, und dann in den Slow Cooker geben.
- 2
Etwas mehr Öl in die Pfanne geben.
- 3
Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und Pfeffer bei mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
- 4
In den Slow Cooker mit den Bohnen geben.
- 5
Umrühren, um alles zu vermengen.
- 6
Abdecken und 4–5 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- 7
Etwa 15 Minuten vor Ende der Garzeit Robin Hood Soßenmehl über die Mischung streuen und umrühren (oder eine Mehlschwitze mit Wasser und Mehl herstellen und dann hinzufügen).
- 8
Limettensaft unterrühren.
- 9
Mit braunem Reis servieren und mit Koriander garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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