Hühnchen-Fajitas

Name: Hühnchen-Fajitas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Hähnchenbrust; 30 g Limettensaft; 30 g Paprika; 15 g Chili-Pulver; 5 g Cayennepfeffer; 30 g Rapsöl; 1 große Zwiebel; 150 g rote Paprika, in Scheiben geschnitten; 150 g grüne Paprika, in Scheiben geschnitten

von QTessaV2

4.0(1 Bewertungen)

Zubereitung10 Min

Kochzeit20 Min

Portionen4

Abendessen Fettarm Mexikanisch

Zubereitung

1
Gewürze und Limettensaft in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
2
Hähnchen hinzufügen, vermengen und beiseite stellen.
3
Rapsöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebeln anbraten, bis sie durchsichtig sind.
4
Paprika hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
5
Zwiebeln und Paprika an den Rand der Pfanne schieben und das Hähnchen in die Mitte geben.
6
Hähnchen auf beiden Seiten braten, bis es gebräunt und nicht mehr rosa ist.
7
Mit Tortillas servieren.