Kurzbeschreibung
Großartige kohlenhydratarme Alternative zum Mitnehmen!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
15 g Pflanzenöl und 15 g Sesamöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Hähnchen in 2,5 cm große Stücke schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
- 3
In Öl garen.
- 4
Aus der Pfanne nehmen.
- 5
Restliches Pflanzen- und Sesamöl in die Pfanne geben.
- 6
Erbsen und Karotten hinzufügen.
- 7
1 Minute anbraten, bis sie weich sind.
- 8
Knoblauch hinzufügen und 1 weitere Minute garen.
- 9
Gemüse an den Rand der Pfanne schieben.
- 10
Eier in die Mitte der Pfanne schlagen und rühren.
- 11
Mit dem Gemüse vermengen.
- 12
Hähnchen und Reis in die Pfanne geben.
- 13
Soja- und Austernsauce unterrühren.
- 14
Warm servieren.
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