Fügen Sie Hühnchen-Cheesesteak-Wurst hinzu, eine Bratwurst in der Pfanne gebraten und gewürfelt, oder jede Wurst für einen Geschmacksboost.
für 6 Portionen
Linsen über Nacht einweichen.
Gemüse vorbereiten und in gleichmäßige Stücke schneiden, Hühnerbrust mit Olivenöl oder in den Bratensäften der Wurst anbraten (wenn hinzugefügt), 1 Tasse Wasser in die Pfanne geben, um abzulöschen.
In einem großen Topf alle Zutaten sowie die Ablöscher Flüssigkeit und 4–5 Tassen Wasser (je nachdem, wie dünn die Suppe gewünscht ist) hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
15–20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.
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