Hühnchen und Pasta in Tomatensauce
von KEriksora48
Kurzbeschreibung
Nicht zu viele Zutaten - aber eine gesunde, köstliche Mahlzeit!
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
4 Tassen Wasser, 1 kleine 8 oz Dose Tomatensauce und Gewürze in einen großen Topf geben.
- 2
Den Topf auf den Herd stellen.
- 3
Abdecken und bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis die Mischung zu kochen beginnt.
- 4
Den Deckel entfernen und die 1 Tasse ungekochte Vollkornpasta hinzufügen.
- 5
Kochen lassen, abgedeckt (gelegentlich umrühren), bis die Mischung erneut zu kochen beginnt.
- 6
Hitze auf ein Köcheln reduzieren und etwa 10 Minuten kochen, bis die Pasta weich ist.
- 7
Nachdem die Pasta weich ist, die 4 (15 oz) Dosen grüne Bohnen in den Topf geben.
- 8
Die 4 gekochten Hähnchenbrustfilets zerkleinern und in den Topf geben.
- 9
Weitere 15 Minuten köcheln lassen oder bis Hähnchen und grüne Bohnen durchgewärmt sind.
- 10
Ergibt ca. 12 Portionen à 1 Tasse.
- 11
Genießen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Meine Tochter und Enkelin liebten es genauso wie ich.
Ein schnelles und schmackhaftes Abendessen.
Werde es heute Abend ausprobieren.
Ja.