In Butter gebratene Tilapia
von fluxecho2067
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Tilapia in einen Plastikbeutel legen und genug Teriyaki-Sauce hinzufügen, um sie zu bedecken.
- 2
Den Ofen auf 230 °C vorheizen.
- 3
Butter in einer Glasform erhitzen, bis sie braun ist (darauf achten, dass sie braun ist).
- 4
Temperatur auf 200 °C reduzieren und die Filets in die Form legen, um sie wieder in den Ofen zu stellen.
- 5
Timer auf 10 Minuten einstellen.
- 6
Limettensaft und Zesten vermischen und die Thymianblätter in die Mischung geben.
- 7
Nach 10 Minuten Garzeit die Filets vorsichtig wenden.
- 8
Salz, Pfeffer und Paprika über die Filets streuen und die Flüssigkeit über alles gießen, auch mit der Butter begießen.
- 9
Die Form für weitere 5 Minuten in den Ofen stellen.
- 10
Auf Tellern servieren und mit der Sauce aus der Form begießen.
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