In Butter gebratene Tilapia

Zubereitung

1. 1

   Tilapia in einen Plastikbeutel legen und genug Teriyaki-Sauce hinzufügen, um sie zu bedecken.

2. 2

   Den Ofen auf 230 °C vorheizen.

3. 3

   Butter in einer Glasform erhitzen, bis sie braun ist (darauf achten, dass sie braun ist).

4. 4

   Temperatur auf 200 °C reduzieren und die Filets in die Form legen, um sie wieder in den Ofen zu stellen.

5. 5

   Timer auf 10 Minuten einstellen.

6. 6

   Limettensaft und Zesten vermischen und die Thymianblätter in die Mischung geben.

7. 7

   Nach 10 Minuten Garzeit die Filets vorsichtig wenden.

8. 8

   Salz, Pfeffer und Paprika über die Filets streuen und die Flüssigkeit über alles gießen, auch mit der Butter begießen.

9. 9

   Die Form für weitere 5 Minuten in den Ofen stellen.

10. 10

    Auf Tellern servieren und mit der Sauce aus der Form begießen.