In der Pfanne gebratener Swai
von FinnG_16
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 3 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Filets auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen und dann mit Sojamehl bestäuben.
- 2
Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und den Fisch 5 Minuten auf der ersten Seite braten.
- 3
Das Filet wenden und weitere 3 Minuten braten, oder bis es goldbraun ist.
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