In der Pfanne gebratener Swai
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Zubereitung10 Min
für 3 Portionen
Die Filets auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen und dann mit Sojamehl bestäuben.
Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und den Fisch 5 Minuten auf der ersten Seite braten.
Das Filet wenden und weitere 3 Minuten braten, oder bis es goldbraun ist.
Dieses köstlich gesunde, gegrillte Fischgericht kombiniert süße und saure Geschmackserlebnisse mit einem wunderbaren Gewürzkick vom Ingwer. Die 30 Minuten Vorbereitungszeit beinhalten 20 Minuten zum Marinieren. Dieses Rezept ist einfach und so köstlich, dass man den frischen Ingwer beim Probieren zu schätzen weiß!
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Dieses Gericht wird gebacken und mit einer mediterranen Tomaten-, Zwiebel- und Knoblauchsoße gewürzt, um es fett- und salzärmer zu machen.