In der Pfanne gebratener Swai

Name: In der Pfanne gebratener Swai
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 3 kleine Swai-Filets (@9-10 oz); 2 EL Sojamehl; Prisen von Salz und schwarzem Pfeffer; 0.5 EL Olivenöl

von FinnG_16

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Zubereitung10 Min

Kochzeit10 Min

Portionen3

Abendessen Fisch

Zutaten

für 3 Portionen

3 kleine Swai-Filets (@9-10 oz)
2 EL Sojamehl
Prisen von Salz und schwarzem Pfeffer
0.5 EL Olivenöl

Zubereitung

1
Die Filets auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen und dann mit Sojamehl bestäuben.
2
Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und den Fisch 5 Minuten auf der ersten Seite braten.
3
Das Filet wenden und weitere 3 Minuten braten, oder bis es goldbraun ist.

Nährwerte pro Portion

85.7

Kalorien

13.6 g

Eiweiß

1.7 g

Kohlenhydrate

3.8 g

Fett

Bewertungen

0.0

Low Carb

4.5 (60)

Dieses köstlich gesunde, gegrillte Fischgericht kombiniert süße und saure Geschmackserlebnisse mit einem wunderbaren Gewürzkick vom Ingwer. Die 30 Minuten Vorbereitungszeit beinhalten 20 Minuten zum Marinieren. Dieses Rezept ist einfach und so köstlich, dass man den frischen Ingwer beim Probieren zu schätzen weiß!

AbendessenAsiatisch

42 Min